Bref Le lendemain, vous vous retrouvez avec des restes de fromages, de charcuterie et de pomme de terres Que faire avec des restes de raclette ? Vous savez que je déteste jeter, et au lieu de faire un gratin de poireaux ou des croûtes, si on changeait en faisant une frittata, cette sorte de grosse omelette.
29 recettes0Raclette sauvage restes de fromage avislasagne aux aubergines et reste de avisGratin de navets avec reste de avisBoulettes à la tomate restes de raclette4/53 avisPoivron farci dragounette reste de raclette0/50 avisLa "Racliflette" ou comment faire un plat savoureux avec ses restes de raclette0/50 avisRaclette en chausson avec les restes avisGratin de pâtes aux champignons, raclette et jambon cuisine des restes avisQuiche à la raclette ou l'art d'accomoder les restes avisTarte-pizza aux restes de fromages4/52 avis5 idées de recettes pour finir un reste de ratatouille !Barbecue 5 idées de recettes pour utiliser mes restes de viande !123
Etoui, hier c'était raclette , mais il nous restait des pommes de terres, du fromage, de la charcuterie, alors j'en ai fait une bonne tarte !!! Vous pouvez y mettre ce que vous voulez . Ingrédients: - 1 pâte brisée - reste de charcuterie ( jambon blanc, cru, et bacon ici) - quelques tranches de fromage à raclette - des pommes de terre
La raclette, on en raffole et on a souvent peur d’en manquer… Résultat, il reste toujours quelques tranches de ce merveilleux fromage, qui est bien malheureux au réfrigérateur. Voici 3 recettes sélectionnées avec soin, qui vont vous faire adorer les lendemains de fêtes à base de raclette ! Le croque-monsieur raclette-épinards Hyper simple à réaliser, excellente alternative au croque-monsieur et parfait pour les lendemains de raclette ce croque raclette-épinards-lardon à tout bon ! Pour le préparer, il suffit d’avoir un peu d’épinards au congélateur, du pain de mie et des petits lardons à faire revenir avec de l’ail et de l’oignon. Un régal pour toute la famille ! Le gratin de chou-fleur à la raclette Rien de tel qu’un peu de fromage à raclette pour faire manger du chou-fleur à tout le monde ! Nappé de fromage fondu et de béchamel, le chou révèle sa douceur et équilibre parfaitement ce plat. A n’en pas douter, le gratin de chou-fleur à la raclette va devenir votre recette préférée pour écouler vos restes de raclette ! Le cornet croustillant façon raclette De la charcuterie, des cornichons, du fromage à raclette… Il vous faudra ré-employer les trois ingrédients principaux de votre raclette-party pour composer cette recette de cornet croustillant façon raclette. Mais cette fois-ci, c’est à l’apéro que nous vous proposons de déguster votre fromage fondu préféré. Prévoyez de nombreux wraps car ces cornets vont s’écouler comme des petits pains !
Chaussonraclette – Ingrédients de la recette : restes de raclette, fromage et charcuterie, 1 cuillère à soupe de créme fraîche épaisse, 1 oeuf, 1 pâte feuilletée à dérouler
Avec le froid hivernal, ce week-end a signé le début en grande pompe de la saison de la raclette. Amoureux du fromage, vous avez sûrement dû en acheter un peu trop de fromage pour régaler vos invités ou votre famille. Alors pour éviter de les jeter, voici quelques idées simples pour manger de la raclette un peu tous les jours de cette semaine. Croque-monsieurRien de tel qu’un grilled cheese à la française. Remplacez votre emmental ou cheddar habituel par du fromage à raclette. Vous pouvez aussi réutiliser vos restes de charcuterie en concoctant un croque-monsieur tranches de fromage peuvent passer dans votre quiche. L’appareil est le même crème fraîche, œuf, pâte feuilletée, lait et de pomme de terre ou ractifletteIl doit aussi sûrement vous rester des patates à l’eau alors placez-les, préalablement coupées en morceaux, avec le fromage, des lardons fumés et de la crème épaisse dans un plat au four pendant 25 la pizza tartiflette, la pizza raclette. Ajoutez champignons, lardons et pomme de terre pour encore plus de gourmandise. On n’oublie pas la base crème de pâtesDes pennes avec du fromage coulant, un peu coppa et quelques noix et vous voilà avec un tout nouveau repas sans en gaspiller une de pomme de terre, de beurre, d’œufs, de farine, de levure, de crème fraîche et bien sûr de fromage à raclette pour réaliser une recette de gaufres bon steak, un peu d’oignons frits, de la salade, des tomates et une ou deux tranches de fromage. Mcdo n’a qu’à bien se tenir…BuschettasÀ ne surtout pas reproduire devant nos amis italiens. Une tranche de pain de campagne avec une gousse d’ail, un peu de charcuterie, des rondelles de tomates et du fromage à raclette. On enfourne à 200°C pendant 10 minutes et bon appétit !OmeletteFondante et baveuse à souhait, l’omelette est très facile à préparer et délicieuse à deuxième plat réconfortant qui demande peu d’ingrédient. Vous aurez besoin de lardons, d’oignon, de crème fraîche épaisse et de pâte à lire aussi Voici le meilleur appareil à raclette et il ne coûte que 45 €
Cest toujours la même chose : quand on se programme une raclette, je peux être sûre qu'il y aura toujours des restes (assez importants). Alors, soit on organise une autre raclette dans les jours suivants soit on essaie de recycler et donner une autre vie aux restes du frigo. Cette tarte aux poireaux et au bacon qui m'a donc permis de finir le paquet de charcuterie entamé.
En collaboration avec Quand on fait une raclette, même si on est des gros mangeurs, il n’est pas rare qu’il y ait un reste de raclette, charcuterie pas pour moi !, pomme de terre… Bref, il reste toujours quelque chose. Peut-être parce qu’on a les yeux plus gros que le ventre ??? En tout cas, sachez que vous allez pouvoir faire plein de super recettes pour finir vos restes de fromage. Et ça tombe bien, parce que c’est le sujet de l’article aujourd’hui qu’est ce que vous allez bien pouvoir cuisiner avec un reste de raclette ? La tarte tatin à la raclette Pour cette recette, vous pourrez reprendre vos restes de fromage mais aussi de charcuterie jambon blanc, jambon sec… Et même glisser quelques cornichons dans votre tarte… Je vous laisse découvrir ma recette en vidéo de cette belle tarte tatin ! Les arancini à la raclette Ensuite, vous connaissez les arancini ? Ce sont tout simplement des boulettes de riz façon risotto farcies avec ce que vous voulez, puis panées et frites. C’est juste une pure tuerie. Si vous avez un reste de riz, c’est encore mieux, vous pourrez le recycler dans cette recette avec les restes de raclette ! Pour reproduire la recette des arancini à la raclette c’est ici. Les croquettes de patate douce, coeur coulant raclette Cette recette est juste une merveille la patate douce se marie trop bien avec ce fromage ! Il ne faudra que quelques ingrédients et un tout petit peu de temps pour préparer vos croquettes. C’est idéal pour un apéro entre copains… A vous de tester la recette des croquettes de patate douce à la raclette ! La couronne feuilletée à la raclette Enfin, la dernière recette que je vous propose est juste parfaite à l’apéro elle est simple, rapide et efficace ! Et c’est encore mieux si vous utiliser une pâte feuilletée faite par vos soins…. A vous de jouer avec la couronne feuilletée à la raclette ! Alors, vous savez quoi faire maintenant avec votre recette de raclette ?
Yfaire cuire les endives coupées en petits morceaux 5 mns en remuant souvent. Dans un plat allant au four placer les endives poêlées, ajouter par dessus le reste de charcuterie, mettre 1 petite cuillère de crème fraîche puis 1 reste de pomme de terre (si vous en avez). Recouvrir du fromage a raclette et passer 10 mns au four.
Combien de fois vous vous êtes retrouvés le lendemain d’une raclette entre amis en famille avec pleins de restes de raclette sans savoir quoi en faire. Nous vous proposons cette recette de gratin avec des restes de raclette pour justement éviter le gaspillage et manger un plat délicieux, simple à cuisiner. Les ingrédients du gratin avec des restes de raclette La liste des ingrédients est à titre indicatif. Vous pouvez bien sûr ajouter autant d’ingrédients que vous le souhaitez pour remplir votre plat avec la quantité de restes que vous avez. Dans cette recette de gratin avec des restes de raclette, la liste des ingrédients ci-dessous est ce qu’il faut pour 2 personnes. 4 pommes de terre8 tranches de racletteVotre reste de charcuterie ou 100 grammes de lardon25cl de crème fraiche1 échalote Etape 1 Préparation des pommes de terre et de la première couche du gratin Etant donné que cette recette de cuisine se fait avec des restes de raclette, vos pommes de terre doivent déjà être cuites. Vous n’avez plus qu’à enlever la peau si ce n’est pas fait, pour ensuite les couper en rondelles. Il vous suffira ensuite de disposer l’ensemble des rondelles de votre pomme de terre en fond de votre plat. Une fois la première couche de pommes de terre posée au fond du plat, disposez la crème fraiche pour recouvrir l’ensemble des pommes de terre. Etape 2 Cuisson de l’échalote et préparation de la charcuterie Pour cette étape, il y a 2 options possibles. Option 1 lardons La première est dans le cas où vous choisissez de faire cuire des lardons. Dans ce cas, je vous invite à faire cuire les lardons dans une poêle avec l’échalote, préalablement émincée. Vous n’aurez plus qu’à disposer votre préparation sur la crème fraiche, au dessus de la première couche des pommes de terre. Pour terminer cette couche, vous n’avez plus qu’à disposer 4 tranches de raclette pour finaliser la première couche du gratin. Option 2 charcuterie Pour la deuxième option, disposer le reste de votre charcuterie, jambon blanc, jambon de Bayonne sur la crème fraiche. Emincez ensuite votre échalote, faites la revenir à la poêle, puis disposer les petits morceaux sur la charcuterie. Pour finaliser la première couche de ce gratin avec des restes de raclette, ajouter 4 tranches de raclettes sur la charcuterie et l’échalote. Etape 3 Préparation de la deuxième couche du gratin Pour préparer la deuxième couche du gratin avec vos restes de raclette, il suffit de reprendre le même système que pour la première couche. Vous allez tout d’abord disposer le reste des rondelles de vos pommes de terre sur les 4 tranches de raclette. Recouvrez les pommes de terre de crème fraiche. S’il vous reste encore de la charcuterie, vous pouvez la rajouter dessus la crème fraiche. Puis ajouter 4 nouvelles tranches de raclette pour terminer votre gratin. Etape 4 La cuisson du gratin… Préchauffez le four à 180 degrés. Dès que le four est chaud, enfournez votre plat de gratin avec des restes de raclette. La cuisson dure entre 25 et 35 minutes. Votre gratin sera prêt quand la raclette aura dorée. Il ne vous reste plus qu’à déguster ce délicieux gratin, simple à faire et qui éviter de gaspiller les restes d’une raclette !

Remplacezvotre emmental ou cheddar habituel par du fromage à raclette. Vous pouvez aussi réutiliser vos restes de charcuterie en concoctant un croque-monsieur rosette-fromage. Quiche 10 tranches de fromage peuvent passer dans votre quiche. L’appareil est le même : crème fraîche, œuf, pâte feuilletée, lait et jambon.

Accueil > Recettes > Plat principal > Plats au fromage > Raclette > Tarte lendemain de raclette1 pâte feuilletée ou brisée5 tranches de charcuteries au choixjambon cru, viande de grison, coppa etc ...10 cl de crème semi-épaisse En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 1 h 10 minPréparation10 minRepos-Cuisson1 hÉtape 1- Faire cuire les pommes de terre a l' eau avec la peau pour éviter qu' elles ne se démoulinentenviron 20 min elle doivent rester 2pendant ce temps faire dorer les oignons dans un peu d huileÉtape 3-Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles puis les étaler sur la pate avec les oignons , saler et poivrer et ajouter la crème Étape 4Puis tapisser avec la charcuterie et pour finir avec la raclette .Étape 5- Préchauffer le four Th 200 puis enfourner la tarte environ 20 min, le temps que le fromage soit fondu et légèrement gratiné cela dépend du four utilisé.Note de l'auteur Accompagner d'une petite salade verte, suivant la charcuterie utilisée, ne pas trop saler. Bon appétit. »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?tarte lendemain de raclette
Surune pâte brisée où vous aurez étalé une cuillère à soupe de moutarde. Disposer une couche de fromage, puis les légumes en rondelles et la charcuterie en petits morceaux. Recommencer une fois l'alternance. Battre 2 oeufs et 4

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