Recettes minceur Ingrédients 1 courgette 2 portions de fromage de chèvre ciboulette basilic ail épices au choix tomates cerises sel, poivre Préparation Lavez la courgette et faites-la cuire dans une casserole d'eau bouillante. Dès qu'elle est cuite, découpez-la en morceaux sur une planche de cuisine et réservez les morceaux dans une assiette. Épluchez l'ail, puis lavez-le. Lavez ensuite le basilic et la ciboulette. Mettez les morceaux de courgette dans un mixeur avec le fromage, l'ail, le basilic, la ciboulette ainsi que les épices de votre choix. Salez, puis poivrez. Mixez le tout et répartissez la mixture dans des verrines. Conservez celles-ci au frigo pendant quelques temps. Avant de servir, décorez vos verrines des tomates cerise préalablement lavées et nettoyées. Les dernières recettes Recettes minceur Gâteau au chocolat sans œuf Recettes minceur Bowl cake aux flocons d'avoine, à la banane et aux pépites de chocolat Recettes minceur Crumble léger aux pommes Recettes minceur Eau citronnée détox pour perdre du poids Recettes minceur Fondant au chocolat noir et fromage blanc 0% sans matières grasses Recettes minceur Gratin de courgettes minceur au curry Recettes minceur Smoothie brûle-graisse ananas, mangue et citron vert Recettes minceur Pancakes minceur Recettes minceur Chili con carne allégé et épicé Recettes minceur Tiramisu aux spéculoos et amaretto
Gratin de courgettes et pommes de terre au chèvre Le fromage de chèvre apporte une touche délicieusement typée à ce gratin d'été tout simple "piqué" chez Isa Cuisine, que je remercie de partager avec nous ses bonnes idées gourmandes...Ingrédients pour 4 personnes- 2 courgettes moyennes- 4 pommes de terre moyennes- 150 ml de crème fraîche- 1 buchette de chèvre- sel & poivre du moulin- huile d'olivePréparationPréchauffer le four à 200ºC. Huiler un plat à gratin et laver et sécher les pommes de terre. Laver et sécher les courgettes. Eliminer les pointes. Couper les pommes de terre et les courgettes en rondelles très fines. le fromage de chèvre en fines rondelles. une couche alternée de rondelles de courgettes et de pommes de terre au fond du plat. Assaisonner avec du poivre et un peu de sel le chèvre est déjà salé.Distribuer quelques rondelles de chèvre et arroser avec un peu de crème. Couvrir avec une nouvelle couche de légumes, etc. jusqu'à épuisement des ingrédients. Finaliser avec des rondelles de chèvre et de la le plat avec une feuille d'aluminium alimentaire et enfourner à 200ºC pendant 20 minutes. Eliminer l'aluminium et baisser la température du four à 180ºC. Prolonger la cuisson pendant encore 20-25 minutes. Retirer le plat du four et servir sans également Gratin de courgettes et pommes de terreEpluchezet hachez l’oignon. Dans une casserole ajoutez l’huile d’olive et l’oignon et laissez mijoter sur feu doux pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite la viande hachée, puis assaisonnez et laissez cuire quelques minutes. En meme temps coupez les courgettes en rondelles fines, puis mettez les dans un plat à gratin et versez le riz
Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes Niveau de difficulté FacileNote de la Recette0 /50 NoteRecetteCommentDescription Taille Texte Ingredients250 g pommes de terre50 g chèvre frais10 cl crème fraîche 4 %1 courgette2 tomatesSel, poivreThym, herbes de ProvenceInstructions1. Éplucher les pommes de terre2. Les couper en rondelles3. Les faire cuire sous pression 3 minutes dans le panier vapeur avec 20 cl d’eau dans la cuve4. Éplucher la courgette et la couper en rondelles5. Disposer dans un plat à gratin ou un moule, en alternant pommes de terre, tomates et courgette6. Verser la crème dessus7. Émietter le chèvre et le parsemer dessus également8. Saler, poivrer et mettre le thym et les herbes de Provence9. Mettre le moule dans le panier, et l’ensemble dans la cuve contenant 20 cl d’eau10. Cuire sous pression 30 minutes11. Faites gratiner au four si vous désirez qu’il soit doré12. À déguster chaud ou froid Nombre de couverts 2 6PP/part Prêt en 43 Minutes Type de RecettePlats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 3 Min Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 8 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 1 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 8 Min
Je pioche souvent dans mes anciennes recettes en ce moment, par manque d'inspiration mais aussi pour pouvoir refaire des photos qui vont donneront un peu plus envie également Cette recette a été publiée pour la première fois, il y a deux ans jours pour jours. L'automne est bien en place, il faut bien l'avouer alors place aux légumes de saison qui mettent un peu de baume au coeur Propoints 28PP pour la totalité soit 9PP par personne WW Vert ou Smartpoints 28SP pour la totalité soit 9SP par personne WW Bleu ou WW Liberté 28SPL pour la totalité soit 9SPL par personne WW Violet 18SPV Pour la totalité soit 6SPV par personne Calories 1234 kcal pour la totalité soit 411kcal par personne Recette, Photos, textes non libres de droit © Ingrédients pour 3 personnes 450g de pommes de terre épluchées 500g de courgette butternut épluchée 3 oignons 150g d’allumettes de bacon 100g de crème fraîche épaisse 15% 1cc d’huile d’olive 90g de chèvre en bûche légère de soignon Préparation Cuire vos pommes de terre coupées et la courge butternut en dès à l’autocuiseur au cookeo pendant 8 minutes Pendant ce temps, faire revenir vos oignons coupés en lamelles dans l’huile d’olive. Ajouter les allumettes de bacon, puis les pommes de terre, la courge butternut et enfin la crème fraîche. Poivrer et bien mélanger. Couper le chèvre en fines tranches, Dans un plat à gratin ou des ramequins individuels, placer votre préparation à base de pommes de terre, répartir le fromage et enfourner pour 10 minutes environ à 180°, terminé par deux ou trois minutes sous le grill et déguster bien chaud accompagné d’une salade éventuellement. Recette, Photos, textes non libres de droit ©
Ajoutezles courgettes, le sel et le poivre puis laissez cuire 10 minutes. Dans un bol battez les œufs avec le lait puis ajoutez la farine, le fromage râpé le sel, le poivre et mélangez. Ajoutez les courgettes et le jambon, mélangez puis versez la préparation dans un papier sulfurisé. Préchauffez le four puis enfournez 30 minutes à 180°C. Publié le 23 septembre 2014 par Vanda l' index n est pas jour .... Pensez à utiliser la fonction recherche . colonne de droite sur mon blog Taper l'aliment que vous souhaitez cuisiner et vous verrez apparaître mes recettes avec cet ingrédient Aiguillettes de canard sauce bigarade Assiette de sarrazin au jambon Assiette fraicheur Assiette rapide Aubergines farcies au beaufort Aubergines farcies au quinoa Aubergine gratinée à la bolognaise Bavarois à la tomate Bavarois de chou fleur et son coulis de tomatesBlanquette de crevettes Blanquette de poireaux Blanquette de poulet aux salsifis Blanquette de poulet sauce poulette Blanquette de veau aux asperges Boeuf bourguignon Bortsch d'Anouchka Boulettes à la mexicaine Boulettes de boeuf à l'irlandaise Boulettes de poisson au poivron rouge Boulettes de viande à la marocaineBoulettes moelleuses farcies aux oeufs de cailleBrandade de cabillaud au chou fleur Brochettes de filet mignon aux lentillesCake aux courgettes et pignons Cake aux petits pois , mais et tomates cerisesCake de la bohémienne Cake de la mer Cake de pommes de terre au thonCake de pommes de terre aux petits pois Cake marin aux petits pois Cole-slawCabillaud au blé et aux poivrons Cannellonis à la florentine Cannellonis au poireau et au comté Cannellonis de jambon au cabillaud Caponata Carbonnades flamandes Cari de poulet aux tomates et aux champignons Cassolette d'agneau cassolette de poulet courgettes et champignons Cassolette de poulet , riz et courgettes Cassolette de poulet au curry Cassoulet de volaille Céleri rémoulade Champignons à la catalaneChampignons à la grecque Champignons farcis Charlottines de pomme de terre au hareng Charlottine de saumon au concombre Chili con carneChou fleur à la méditerranéenne Chou fleur au curry VindalooChoux de Bruxelles aux chataignes Clafoutis de courgette à la cancoillotteClafoutis de haricots verts au bacon Clafoutis de jambon et courgette Clafoutis de legumes du sud au thonClafoutis de navets Clafoutis de poireaux au camembert Clafoutis de saumon aux légumes Clafoutis d'été au comté Cocciolettes au thon et aux légumes Cocotte de dinde aux légumes Cocotte de moules façon ch'ti Coleslaw au radis Colombo de porc à la créole Concombre à l'indienne Concombre aux abricots secs Concombre braisé Concombres chauds à la crème Concombre vapeur aux flocons d'avoineCoquillettes aux petits pois et au jambonCordon bleu à ma façon Côtes de porc au cidre Courgettes farcies aux champignonsCourgettes farcies au blé et crevettesCourgettine à ma façon Couscous façon gratin Crème de chou fleur anisée Crème de courgette safranée Crème de lentilles corail aux saveurs d'épicesCrème de pomme de terre et carottes Crème de maïs Crème de poireauxCrème de poireaux et petits pois Croque nous deux Croquettes au boulgour Croquettes de jambon aux herbes Croquettes de poulet au fromage Crumble de courgettesCrumble de tomates au quinoa Cuajada fondante aux courgettes et jambon Cuisse de dinde à l'indienne Curry de dinde à la carotte Curry de poisson à la noix de cocoDaube de boeuf aux pruneauxDip rouge et tuiles de brebis Douceur de chou-fleur Douillettes de chouxEndives au jambon gratinées à la mimoletteEmincé de chou aux dés de poulet grilléEmincé d'endives au jambonEmincé de dinde au chou Endives franc comtoisesEscalope de dinde au philadelphia et champignonsEscalopes de veau ou de poulet aux pruneaux Fèves mijotées au jambon et au chorizo Filet de canard aux abricots Filet de canard pommes ananasFilet de hoki sur nid de brocoliFilet de poisson au chou et aux 2 pommesFilet de poulet en croûte de pomme de terre Filet de tilapia au blé et aux poivronsFilet mignon à la canadienneFilet mignon à l'aigre douce Filet mignon au bacon et oignon Filet mignon au maroilles Filet mignon de porc à l'ail Filet mignon de porc aux échalotes Filet mignon en goulash Filet mignon orloff Flamiche aux crevettes et aux poireaux Flamiche aux endivesFlan de pâtes aux fruits de mer Flan de poireau au bacon Flan de poireau au fromageFlan de saumon à la florentine Flétan aux carottes Foie de génisse à la crème balsamique Foie en médaillon Fricadelles de boeuf à la sauce piquante Fricassée de betteraves rouges aux oignons rougesFrites de céleri rave Frites de panais Frites de polenta Fromage blanc façon mayo Galettes de coquillettes Galettes de millet aux poireaux et comté Galettes de panais et carottes aux flocons de quinoaGalettes de riz au poireauGalettes de spaghettis Galettes gourmandes pommes de terre et poireau Gateau courgette chèvre ​Gateau d'avoine​​​​ semoule et jambon Gateau de chou-fleur au thym Gateau de courgettes aux oignons Gâteau de riz au vert Gâteau de salade au jambon Gateau de semoule au poulet Gaufres de pomme de terre et courgetteGratin blanc complet Gratin de cabillaud au basilicGratin de chou fleur aux moulesGratin de courgettes et d'orge perlé au fromage Gratin dauphinois Gratin de chou fleur pommes de terre et chorizo Gratin de courgettes fondantes et jambon Gratin de dinde aux petits légumes Gratin d'endives au curcuma Gratin d'endives et spaghettis au saumon fumé Gratin de jambon chou fleur Gratin de macaronis aux petits pois Gratin de pâtes aux brocolis Gratin de pâtes halloween Gratin de penne au poulet et aux brocolis Gratin de topinambours au jambon Gratin de thon au persil Gratin de thon au safran Gratin fondant à la ricottaGratin grand -mère Gratinée de moules aux petits légumes Grenadins de veau au cidre Gruau d'avoine crémeux à la fondue de poireauxHachis au brocoli et au poivron Hachis de boeuf riz courgettes Haricots blancs gratinés Haricots verts à la carbonara Haricots verts à la provencale Jack potatoes thon et brocolis Jambon au porto Julienne de légumes aux pennesLapin à la cacciatoraLapin au pain d'épices Lapin aux carottes et aux olives vertes Lapin bistroquet Lapin en cassoulet Langue de boeuf sauce mironton Lentilles à la dijonnaise Lentilles à l'indienne Lentilles au jambonneau Lentilles corail au curry Lentilles potagèresLasagnes au veau, champignons et crème d'asperges Lasagnes au vert et à la 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et semoule Pain de seigle et semoule en cocottePalets de courgettes et de carottes au millet Pannacotta de tomates au chevre Papillons aux crevettes sauce whisky Papillote de saumon sur lit de poireau Parmentier de boeuf et sa mousse de celeri Parmentier d'endives Parmentier de viande au potiron Pâtes à la tomate et ses boulettes de boeuf Pâtisson farci aux sardines ou au maquereau Paupiettes de dinde à l'américainePaupiettes de poulet Paupiettes de veau au fromage de chèvre Pavés de cabillaud en papillote au pamplemousse et à l'avocat Pennes et sa bolognaise végétarienne Petit déj sandwichPetits crousti fondant quinoa chèvre Petits flans de champignons aux noisettes Petits flans de courgette au fromage Petits gratins de côtes de bettes Petits moelleux pomme de terre et jambonPetits pâtés de viande aux légumes Petites pâtes façon cantonaisePicatta de veau au riz et aux légumes vertsPilaf d'agneau facile Pilaf de quinoa Poêlée aux moules et au surimi Poêlée de boulghour bacon et champignons Poêlée de fruits de mer au cognacPoireaux à la parmesane Poisson laqué et ses épinardsPoelée de choux bruxelles à la dinde Poelée de légumes au sarrazin Poelée du randonneur Polenta façon pizzaPolenta fondante aux foies de volaille Polpette calabraise Pommes de terre et carottes en tartiflette Pommes de terre farcies France -HollandePorc à l'espagnole Porc au chou rouge Porc en croûte moutardée aux salsifisPorc sauté aux nouilles chinoises Potage à l'anciennePotage cremeux aux endives Potage d'endives Potage de pois chiches à l'orientalePotage fenouil carottes Potage poireau et pomme de terre au fenouilpotatoes légèresPotée de légumes au porc Potée de lentilles à la viande Poulet à la diable Poulet au sésame Poulet au vinaigre Poulet aux panais Poulet aux 40 gousses d'ail Poulet cocotte grand -mèrePoulet flambé de BroceliandePoulet laotien Poulet mijoté à l'orge perlé et aux legumesPudding au chorizo Pudding a la courgette et au thonPurée de fèves aux noisettes Purée de panais et carottes persillées Purée de pois cassés Quiche à la Du Barry Quiche brocolis roquefort Quiches de pomme de terre aux carottes et poireaux Quiche lorraine sans pâte Quiche poivrons et courgette au chevre Quiche qui rit aux petits pois et jambonQuiche sans pâte à la tomate Quiche sans pâte aux courgettes Quiche verte au chèvre Quinoa aux carottesQuinoa aux légumes Quinoa façon risotto aux légumes et curry Radis confits Ragout de porc aux pruneaux Rémoulade de courgettes Risotto a la betterave et aux petits poisRisotto à la milanaise Riz cantonnais Riz pilaf aux aiguillettes de canardRognons à l'indienne Rognons de porc aux champignons de Paris Rosti au jambonRôti de boeuf et sa petite sauce aux quetsches Roti de porc au cidre et aux pommes caramélisées Roti de veau aux champignonsRôti de veau aux fèves en sauce Roulade de poulet aux herbes et riz sauté Roulades poulet crudités Rouleaux de chou farcis au jambon et potironRouleaux de poireau aux champignons Roulés de jambon à la macédoineRoulés de saumon aux feuilles de blettes Salade complète de torsettesSalade de boulghour chevretteSalade de carottes à l'Orientale Salade de champignons frais Salade de concombre et de melon marinés Salade de crozets aux crudités Salade de fèves à l'ail Salade de la mer Salade de pates au thon et haricots blancs Salade de pâtes aux noisettesSalade de pâtes estivale Salade indienne aux endives Salade indienne aux pomme de terreSalade piémontaise Salade de pomme de terre au harengSalade de quinoa rouge aux crevettes Salade de riz à la créole ​Salade de riz aux haricots rouges Azukis Salade de riz aux lentilles beluga Salade de riz sauvage et de betteraves rouges ​Salade salsa des Caraïbes Salade terre et mer Sarrazin sauté à l'indienne aux champignons et crevettes Sauce vinaigrette à l'échalote Sauté de porc aux betteraves Sauté de porc aux câpres et aux cornichons Sauté de veau aux carottesSauté de veau aux poireauxSauté de veau à l'italienne Soupe aux 5 légumes et à l'emmental Soupe aux perle d'orgeSoupe blanche Soupe citrouille et chou fleur Soupe de chou aux dés d'épauleSoupe complète coquillettes et haricots blancs Soupe d'avoine et champignons Soupe de céleri rave au gorgonzola Soupe de céleri rave et carottes Soupe de courgettes aux pois chiches Soupe de lentilles corail Soupe de panais à la moutarde Soupe de pois au perles du Japon Soupe de pois cassés et orge perlée Soupe de potiron aux noisettesSoupe Jack O'lantern Spaghettis au chorizo Spaghettis aux pois gourmands et aux dés de jambon Taboulé de chou fleur Taboulé de la ferme Taboulé printanier Tajine d'agneau aux fonds d'artichauts Tajine de fenouil à la sauce rouge Tajine de veau aux dattes Tarte aux carottesTarte aux choux de Bruxelles, jambon et chèvre Tarte à la courgette sans pâte et ses variantes Tarte aux courgettes et au boursin Tarte brocolis camembert Tarte de courgettes au chèvre et aux olives Tarte de ProvenceTarte forestiereTarte sans pate courgette poivron et blanc de poulet Terrine de courgettes au thym façon pudding Terrine campagnarde et son coulis de tomate au basilic Terrine croque monsieur Terrine d'aubergines aux flocons de quinoa Terrine de chou au thon Terrine de poisson aux tomates Terrine de thon Terrine de thon à la macedoine Terrine de thon aux légumesThon en brandade Timbales de la basse cour Tomates en éventailTomates farcies Tournedos de dinde à l'ananasTourte de poulet au cidreTruffade Velouté au chou rouge Velouté choisy courgette et salade Velouté couleur d'automne Velouté de chou feur au camembertvelouté de chou fleur au saumon fumé Velouté de courgettes et carottes Velouté de giraumon et courgettes Velouté de haricots vertsVelouté de navets minceur Velouté doré au chou-fleur et aux lentilles corail Velouté de panais à la mimolette et aux noisettes Velouté de panais au curcuma Velouté de panais et ses brindilles Velouté de patates douces aux graines grillées Velouté de patates douces et fenouil à l'orange Velouté de petits pois et courgettesVelouté de petits pois et courgettes aux amandes et au basilicVelouté potiron maïs Velouté indien Velouté Marianne Velouté potiron tomates aux herbes de Provence Velouté rouge et vert Vinaigrette au jus de citron Wok de porcWok de porc chataignes et endives oikR.